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Nos formations

Chez F2o, chaque formation est pensée pour transmettre bien plus qu’un savoir-faire,

nous partageons une véritable culture professionnelle, fondée sur le respect des produits, 

des exigences terrain et des femmes et des hommes qui les valorisent.

 

Notre objectif est simple : accompagner chaque candidat dans sa montée en compétences et lui permettre de gagner rapidement en autonomie et en confiance. Nous sommes convaincus qu’un métier s’apprend avant tout par la transmission.

 

Réalisées sur les sites de nos entreprises partenaires, nos formations s’adressent à tous les profils, du débutant au professionnel, souhaitant renforcer ou développer leur expertise. Grâce à un accompagnement de proximité, chacun progresse 

à son rythme, développe son autonomie et maîtrise les exigences du métier, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

 

Former, accompagner, faire grandir : c’est l’engagement de F2o au service des talents et des entreprises.

Formations aux métiers de la découpe de viande pour l'industrie

F2o propose des formations dédiées aux métiers de la découpe de viande en milieu industriel.

Vous êtes un opérateur confirmé ?

Une remise à niveau peut vous être demandée sur certaines thématiques, dans le cas où vous auriez déjà une expérience significative mais non suffisante à l’exercice de ces fonctions.

Exemples de formations proposées : Recyclage machine , Hygiène et sécurité, 100% muscle, management….

Durée de la formation : variable selon le programme

Vous êtes un opérateur débutant ?

F2o vous accompagne et vous forme, sans expérience dans le métier demandé par l’entreprise accueillante. Dans ce cas, F2o vous propose un dispositif de contrat de professionnalisation qui s’organise en plusieurs temps :

– 1/3 de formation théorique avec un formateur : enseignement des savoirs de base et des principes généraux, en salle de formation

– 2/3 de temps de travail pratique avec un tuteur : mise en pratique des connaissances théoriques, en salle de formation pratique

– Travail en alternance : mise en pratique en situation de production, sur le poste de travail

Ce contrat valide une formation reconnue par la branche, vous permettant d’exercer le métier d’opérateur de 2ème transformation de la viande (OPTV).

Cette formation est rémunérée par l’entreprise et dure 12 mois.

CERTIFICATS indus 2

Formations au métier de boucher en gms (hyper et supermarché)

F2o propose le CQP Boucher, formation certifiante et inscrite au RNCP, adaptée aux réalités du métier de boucher en grande distribution.

Vous travaillez déjà au sein du rayon mais avez besoin de monter en compétences ?

Une remise à niveau peut être envisagée pour renforcer les compétences techniques, approfondir la connaissance des découpes ou se familiariser avec les exigences spécifiques du commerce de détail en GMS.

Vous êtes en reconversion ou débutez dans le métier ?

F2o accompagne les candidats sans expérience via un parcours professionnalisant complet, construit autour d’un contrat de professionnalisation :

  • 3 mois de formation intensive sur site : apprentissage des gestes métiers, sécurité alimentaire, hygiène, techniques de découpe…
  • 9 mois en magasin sous tutorat : intégration progressive dans l’équipe, développement de l’autonomie au poste, suivi personnalisé
Les avantages de rejoindre l’Ecole des Bouchers : 
  • Une formation rémunérée
  • L’obtention d’un CQP (Certificat de Qualification Professionnelle)
  • Un accompagnement jusqu’à l’embauche en CDI
  • De nombreux partenariats employeurs pour vous proposer une entreprise d’accueil

 Si vous souhaitez plus d’informations sur les taux d’obtention de la certification, les possibilités de valider des blocs de compétences, ainsi que sur les équivalences, passerelles, suites de parcours et les débouchés,

cliquez sur le bouton ci-dessous :

Formations aux métiers de l'Élevage

F2o, en partenariat avec l’école Le Nivot, recrute pour la formation qualifiante CQP Salarié(e) en production porcine.
Ouverte aux personnes en reconversion, aux jeunes diplômés agricoles ou aux salariés souhaitant se perfectionner, cette formation en alternance sur 6 mois combine 640h en entreprise et 340h à l’école.

Au programme : maternité, suivi du troupeau reproducteur, post-sevrage, hygiène et bio-sécurité.

Les avantages :

  • Formation rémunérée

  • Hébergement et restauration possibles pendant les périodes à l’école

  • CDI envisageable à l’issue du parcours

  • Accompagnement individualisé tout au long du dispositif

Un accompagnement vers un métier d’avenir, au sein d’une filière en demande.

F2o accompagne les talents de la filière boucherie, que ce soit dans le secteur de la boucherie industrielle, dans celui de la boucherie traditionnelle en GMS ou désormais dans le secteur de l’élevage. 

 

ILS NOUS ONT FAIT CONFIANCE

LE PLUS CHEZ F2o

Depuis 2018, une partie du recrutement et de la formation peut être réalisée via un outil de réalité virtuelle.

Lors de sessions de recrutement, F2o propose la visite immersive d’un atelier pour familiariser le candidat avec l’univers de travail.
En termes de formation, c’est également un outil d’apprentissage (de l’anatomie bouchère par exemple).

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